Sonntagskarte
11:30 bis 14:00 Uhr
Ofenfrisches Schäuferla
17.90
mit KloßA,2 und Wirsinggemüse oder Sauerkraut
Kreefleisch
14.90
vom Tafelspitz mit MeerrettichsauceM, Preiselbeeren und KloßA,2
Rinderbraten
16.90
in RahmsauceM mit KloßA,2 und Salatschale
SchweinebäckchenM
18.90
sous-vide 24 Stunden gegart, BUTTERZART, dazu Bier-Senf-Sauce, Kartoffelgratin und gedünsteter Spitzkohl
Spare Ribs
13.90
Langsam gegarte Spare Ribs, mit BBQ-Sauce gegrillt
SchweineschnitzelA,B,H
13.90
Schweineschnitzel Wiener Art goldbraun gebacken, dazu Kartoffelsalat oder pommes frites
ZigeunerschnitzelA,B,H
14.90
Schweineschnitzel paniert und mit einer pikaten hausgemachten Paprikasauce serviert, dazu pommes frites
Sonntag mittag